رعایت یک رژیم غذایی متعادل و مصرف کافی مایعات می تواند روند بهبودی بیماران مبتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا را تسریع کند.

به گزارش روابط عمومی بیمارستان امام سجاد (ع) کارشناس تغذیه و رژیم درمانی این مرکز آموزشی درمانی با توجه به افزایش موارد ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا، و اهمیت  تغذیه‌ سالم در دوران بیماری اظهار داشت:
رعایت یک رژیم غذایی متعادل و مصرف کافی مایعات می تواند روند بهبودی بیماران مبتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزا را تسریع کند. در این دوران بدن برای مقابله با عفونت‌ها به انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری نیاز دارد.
مریم صالحی اذعان داشت : نوشیدن آب، آب‌میوه‌های طبیعی، سوپ‌های سبک مانند سوپ مرغ و سبزیجات، و همچنین دمنوش‌های گرم نظیر زنجبیل و بابونه، به حفظ آب بدن و کاهش سرفه و التهاب گلو کمک زیادی می‌کند. در مقابل، نوشیدنی‌های کافئین‌دار و گازدار می‌توانند کم‌آبی بدن را تشدید کنند و بهتر است مصرف آن‌ها محدود شود.
صالحی با تأکید بر نقش ویتامین C در تقویت سیستم ایمنی بدن ابراز داشت : این ویتامین در کاهش طول مدت و شدت بیماری مؤثر است. مصرف میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو، کیوی، نارنگی و همچنین سبزیجاتی نظیر فلفل دلمه‌ای و کلم بروکلی توصیه می‌شود. هم چنین پروتئین‌ها و مواد معدنی مانند روی نیز در ترمیم بافت‌ها و تقویت توان دفاعی بدن نقش اساسی دارند. منابع خوب این مواد شامل گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، حبوبات و مغزها است.
کارشناس تغذیه این مرکز آموزشی درمانی در ادامه افزود : در ایام بیماری، به دلیل کاهش اشتها، بهتر است از غذاهای سبک و مغذی مانند سوپ و آش سبزی استفاده شود. همچنین پرهیز از خوردنی‌های چرب، سرخ‌کردنی و شیرینی‌جات به بهبود سریع‌تر کمک می‌کند.
صالحی در پایان با اشاره به اهمیت استراحت کافی توصیه نمود : تغذیه مناسب زمانی بیشترین تأثیر را دارد که همراه با خواب کافی و استراحت بدنی باشد. بدن برای بازسازی و تقویت سیستم ایمنی نیازمند آرامش است تا بتواند سریع‌تر با ویروس‌ها مقابله کند.
وی در پایان تاکید کرد: پیشگیری همیشه بهتر از درمان است. رعایت بهداشت فردی، شستن مرتب دست‌ها، تغذیه متعادل و مصرف میوه و سبزی‌های تازه از مؤثرترین راهکارها برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های فصلی است.

تصاویر پیوست