نشست هم‌اندیشی و هماهنگی فصلی دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی کلان‌منطقه‌ای قطب ۵ ، دوشنبه 19 آبان به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی یاسوج و با حضور دکتر محمداسماعیل مطلق معاون دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی وزارت بهداشت، دکتر رقیه پناهی رئیس دانشگاه علوم پزشکی یاسوج ،دکتر هادی‌نیا مشاور عالی رئیس دانشگاه، دکتر ملک‌زاده رئیس شورای سیاست‌گذاری سلامت و دکتر فرحبخش رئیس کلان‌منطقه قطب ۵ کشور که شامل دانشگاه های شیراز، یاسوج، بوشهر، هرمزگان، جهرم، فسا، لار و گراش برگزار شد.
در ابتدای نشست، دکتر سیده رقیه پناهی رئیس دانشگاه علوم پزشکی یاسوج ضمن خیرمقدم به حاضران تأکید کرد: مشورت و هم‌اندیشی در سیاست‌گذاری سلامت نقشی کلیدی در ارتقای برنامه‌ها دارد.
وی افزود: برگزاری چنین نشست‌هایی زمینه بهره‌گیری از تجربیات گذشته و پیش‌بینی برنامه‌های آینده را فراهم می‌سازد.  
دکتر پناهی همچنین امنیت غذایی را یکی از مباحث راهبردی دانست و گفت: هدف اصلی باید ایجاد دسترسی عادلانه به خدمات سلامت و به‌ویژه امنیت غذایی برای همه اقشار جامعه باشد. 
رئیس دانشگاه خاطرنشان کرد که تحقق این امر نیازمند همکاری بین‌بخشی و مشارکت دستگاه‌های مختلف است.
 
در ادامه، دکتر هادی‌نیا مشاور عالی رئیس دانشگاه، با اشاره به جایگاه مرکز سیاست‌گذاری سلامت که شامل اداره امور خیرین، برنامه‌های استراتژیک و عملیاتی، اندیشگاه سلامت و دبیرخانه شورای سلامت بیان کرد: تبادل نظر پیرامون موضوع سلامت و امنیت غذایی، انتقال تجربیات، ارائه گزارش فعالیت‌های دانشگاه‌های کلان‌منطقه ۵ و تصویب برنامه‌های آتی از وظایف مهم دانشگاه‌ها و دبیرخانه‌های سلامت است.
وی افزود: تأمین امنیت غذایی و دسترسی عادلانه مردم به سلامت جسمی، روانی و اجتماعی نیازمند همکاری همه‌جانبه سازمان‌هاست. وداهمیت این موضوع تا آنجاست که رئیس‌جمهور ریاست شورای عالی سلامت و امنیت غذایی و وزیر بهداشت دبیری آن را بر عهده دارند.
 
سپس دکتر ملک‌زاده رئیس شورای سیاست‌گذاری سلامت دانشگاه، هدف نشست دبیرخانه‌های سلامت و امنیت غذایی قطب ۵ کشور را بررسی مشکلات موجود، نقد برنامه‌های در حال اجرا از جمله پزشک خانواده، نان کامل، مجامع سلامت و سند امنیت غذایی عنوان کرد. وی گفت: این نشست‌ها فرصتی برای تبادل تجربیات دانشگاه‌ها و ترسیم نقشه راه مشترک در ارتقای سلامت جامعه هستند.
 
در بخش دیگری از جلسه، دکتر فرحبخش رئیس کلان‌منطقه قطب ۵ کشور، بر ضرورت برگزاری نشست‌های هم‌اندیشی و هماهنگی تأکید کرد و آن را فرصتی ارزشمند برای یافتن راهکارهای عملی دانست.
 
وی افزود: چالش‌های سلامت تنها با مشارکت و تعامل دستگاه‌های مختلف قابل مدیریت است. 
فرحبخش همچنین ترویج مصرف نان کامل را یکی از محورهای مهم امنیت غذایی دانست و بر فرهنگ‌سازی در این زمینه تأکید کرد.
 
دکتر محمداسماعیل مطلق معاون دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی وزارت بهداشت نیز با اشاره به مسئولیت این شورا در سلامت جسمی، روحی، اجتماعی و معنوی مردم گفت: انسان سالم محور توسعه است و وظیفه شورا پیگیری سلامت از نوزادی تا سالمندی است. وی به مصوبه اخیر شورا با تأکید رئیس‌جمهور اشاره کرد که بر اساس آن مقرر شد هفته‌ای دو مرتبه شیر در مدارس ابتدایی توزیع شود.
 
دکتر مطلق تغذیه کودک را عامل مؤثر در هوش و خلقیات دانست و بر اهمیت مصرف نان کامل در پیشگیری از بیماری‌هایی همچون فشار خون و دیابت تأکید کرد.
 
معاون دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی وزارت خاطرنشان کرد: رعایت اصول تغذیه سالم از مرحله فرآوری تا دسترسی، نیاز به ایجاد بیمارستان‌های جدید را کاهش می‌دهد زیرا پیشگیری مقدم بر درمان است.  
وی همچنین بر افزایش سواد سلامت مردم، توجه به تأثیرات تغییر اقلیم، اجرای سیاست‌های محله‌محور و تقویت برنامه پزشک خانواده تأکید کرد و از تدوین سند جامع حوادث و سوانح خبر داد که با رویکرد همه مخاطرات در حال نهایی‌سازی است.
 
در ادامه، شفا علی خلیلی مدیر توسعه شبکه و ارتقاء سلامت معاونت بهداشتی استان، درباره نقش کمیته فرهنگ‌سازی، آگاهی‌بخشی و مشارکت اجتماعی در پیشبرد اهداف پزشک خانواده و نظام ارجاع توضیحاتی ارائه کرد.  
 
در پایان، مهندس حسن هدایت‌نیا رئیس دبیرخانه ساغ دانشگاه، به چالش‌های موجود در سه بخش ساختاری، کلان حوزه سلامت استان و برنامه‌ای اشاره کرد و ابراز امیدواری نمود: با تقویت همکاری بین‌بخشی و برگزاری جلسات کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان با حضور استاندار و ضمانت اجرایی مصوبات، چالش‌های سلامت استان برطرف خواهد شد.