دکتر جان محمد ملک زاده، رئیس مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه از برگزاری نشست این مرکز با موضوع ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه، با آخرین حضور دکتر موسوی زاده و سایر نمایندگان سایر دستگاه های اجرائی در این مرکز خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه، در این جلسه رئیس سابق مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه ضمن اشاره به اهمیت و چالش های تغذیه ای در تأمین سلامت انسان ها، بیان داشت: 60درصد کودکان جهان سوءتغذیه دارند،20درصد از مرگ مادران باردار ناشی از کمبود آهن است و 3 میلیون کودک سالانه در جهان بر اثر کمبود ویتامین آ می میرند و در کشور و استان ما نیز، شاید اوضاع از این بهتر نباشد.
دکتر علی موسوی زاده، تصریح کرد: اهمیت تغذیه تا آنجاست که کمبود ید و آهن بر ضریب هوشی، کوتاهی قد بر میزان تولید ناخالص داخلی کشورها و سبک تغذیه ای و مصرف مشروبات الکلی بر سوانح و حوادث تأثیر گذار است؛ این درحالی است که ما در مصرف نمک، نوشابه و برخی دیگر از اقلام غذایی رویه مصرفی درستی نداریم.
دکتر موسوی زاده ضمن یادآوری این نکته که دانشگاه علوم پزشکی متولی تغذیه و تغذیه سالم نیست، اضافه کرد: برای برون رفت از این مشکلات برنامه ملی ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه ذیل سند ملی امنیت غذایی تدوین شده است که سازمان ها و ادارت مختلفی چون: سازمان ملی استاندارد، سازمان جهاد کشاورزی استان، سازمان صدا و سیمای استان ، ادره کل آموزش و پرورش، سازمان های مردم نهاد، اداره کل ورزش و جوانان، اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی و فرماندهی نیروی انتظامی را درگیر فعالیت می کند که شایسته است هر یک از این ادارات و سازمان ها بر اساس برنامه ابلاغی و وظایف خود، یک برنامه اختصاصی برای رسیدن به اهداف این برنامه ملی تدوین و نسبت به اجرای آن اقدام نمایند.
رئیس سابق مرکز سیاستگذاری سلامت عنوان کرد: از جمله اهداف کلی و اختصاصی این برنامه می توان به امنیت غذایی پایدار، ترویج مسئولیت اجتماعی، حمایت کشاورزان، ارتقاء آگاهی، نگرش و مطالبه گری عمومی، حساس سازی و جلب حمایت سیاستگذاران، هم افزایی ادارات و ارتقاء آگاهی کارشناسان اشاره کرد.
دکتر جان محمد ملک زاده رئیس جدید مرکز سیاستگذاری سلامت نیز ضمن اشاره به اهمیت موضوع فرهنگ تغذیه و تأثیر غیرقابل انکار آن بر سلامت مردم، تأکید کرد: انتظار داریم نمایندگان ادارات برای جلسات بعدی برنامه ملی ارتقاء فرهنگ تغذیه، ثابت بوده و با دریافت ابلاغ از اداره خود، به صورت مستمر تا فرجام برنامه و رسیدن به نتیجه مطلوب فعالیت نمایند.
به گزارش وبدا، این جلسه با حضور دکتر علی موسوی زاده و دکتر جان محمد ملک زاده رؤسای سابق و جدید مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه، نمایندگان اداره کل استاندارد، سازمان جهاد کشاورزی استان، سازمان صدا و سیمای استان، ادره کل آموزش و پرورش، فرماندهی نیروی انتظامی، اداره کل استاندارد، دانشگاه یاسوج، معاونت های بهداشت، غذا و دارو و فرهنگی و امور دانشجویی دانشگاه و کارشناسان مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه در این مرکز برگزار و در خصوص اهداف برنامه ملی ارتقاء فرهنگ و سواد تغذیه و و وظایف هر یک از دستگاه ها در این برنامه به گفتگو پرداختند.