رئیس مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه، از برگزاری جلسه با کارگروه بهبود کیفیت آرد و نان کامل در استان به منظور رصد فرایند این مهم، خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه، در این جلسه، رئیس مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه ضمن اشاره به نقش و اهمیت بالای نان کامل در تأمین سلامت افراد جامعه، بیان داشت: دانشگاه علوم پزشکی و مرکز سیاستگذاری سلامت به لحاظ اجرائی نقشی در تولید آرد و نان کامل ندارد و از آنجا که متولی سلامت مردم هستیم و با توجه به فواید و مزایای فراوانی که نان کامل در تأمین سلامت عمومی دارد، فرایند تولید نان کامل را تا رسیدن به فرجام مطلوب آن پیگیری خواهیم کرد و این نشست در راستای این هدف مهم برگزار شده است.
دکتر علی موسوی زاده تصریح کرد: با توجه وضعیت نامناسب استان به لحاظ امنیت غذایی و کوتاهی قد کودکان استان، با تولید و مصرف نان کامل به دلیل ریزمغزی های موجود در آن، بخش قابل توجهی از نیازهای بدن تأمین و بار برخی از بیماری ها بویژه بیماری های گوارشی کمتر و سلامت عمومی ارتقاء پیدا خواهد کرد.
رئیس مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه، در ادامه مصوبات جلسات قبل را به بحث و برسی گذاشت و پس از توضحات مدعوین جلسه در این خصوص، تأکید کرد: با توجه به روند طی شده فاصله زیادی تا تولید آزمایشی نان کامل در شهر یاسوج نداریم و امیدواریم پیگیری های کارگروه همچنان با قوت و سرعت ادامه داشته و به سرانجام مطلوب برسیم.
در ادامه مسئول دفتر استاندار، گفت: قیمت آرد کامل مشخص شده ولی به جزء شهر بیرجند در خراسان جنوبی متأسفانه در هیچ استانی قیمت تمام شده نان کامل هنوز معلوم نشده و منتظر تعیین قیمت نهایی نان کامل از سوی کارگروه کشوری و سپس متناسب سازی آن با شریط اقتصادی استان هستیم.
سید احسان افسر دیر، اضافه کرد: برای تعیین قیمت نهایی نان کامل هم بایست مؤلفه های مختلفی چون سود کارخانه های تولید آرد و نانوایی ها و ضررده نبودن آنها، وضعیت اقتصادی و توان خرید مردم استان، قانونی بودن قیمت و جلوگیری از تخلفات احتمالی را مورد بررسی قرار دهیم و اقدام عجولانه در تعیین قیمت نان کامل، نتیجه و پیامد مطلوبی نخواهد داشت.
سید ساعد رمضانیان نماینده اداره کل استاندارد و رئیس شورای پیام گزاران سلامت استان نیز، اظهار داشت: در جلسه شورای امنیت ملی که با هدف تدوین سند امنیت غذایی تشکیل گردید استان کهگیلویه و بویراحمد، هرمزگان و سیستان و بلوچستان به عنوان ضعیف ترین استانها به لحاظ امنیت غذایی معرفی شدند و این موضوع یک زنگ خطر برای ماست که تولید و مصرف نان کامل برای رهایی از این وضعیت یکی از مهمترین ضروریات است.
بهرام باقری مدیر عامل کارخانه آرد آبشار گستر یاسوج نیز، ابراز داشت: با توجه به گزارش شورای امنیت ملی مبنی بر وضعیت نامطلوب هفت استان ازجمله استان ما به لحاظ امنیت غذایی؛ از قبل این پیش بینی را داشتیم که نیاز آینده مردم به نان کامل برای تأمین و ارتقاء سلامت خود یک نیاز ضروری است و به همین خاطر تجهیزات لازم به منظور تغییر خط تولید کارخانه را فراهم نموده و آمادگی لازم برای تولید آرد کامل را داریم.
در پایان مقرر گردید: پس از تعیین قیمت نهایی نان کامل توسط کارگروه کشوری که به زودی انجام خواهد گرفت، کارگروه استانی نیز قیمت نهایی نان کامل را تعیین و این فرایند را تا رسیدن به سرانجام مطلوب پیگیری نماید.
به گزارش وبدا، این نشست با حضور دکتر علی موسوی زاده رئیس مرکز سیاستگذاری سلامت دانشگاه، اعضای کارگروه بهبود کیفیت آرد و نان استان و کارشناسان مرکز سیاستگذاری سلامت در دفتر رئیس این مرکز برگزار و در ارتباط با فرایند تولید نان کامل در استان و موانع، چالش ها و راهکارهای آن به گفتگو پرداختند
